fbpx

Gjaldskrá 2021

Öll verð eru birt án vsk
Birt með fyrirvara um breytingar og innsláttarvillur

See English version

Okkar markmið er að einfalda hlutina og lágmarka fastan rekstrarkostnað með nýtingu á deilihagkerfi svo fyrirtæki geti einbeitt sér að því sem skiptir máli. 

Eldstæðið er hugsað sem samfélag framleiðenda og matar unnenda, með því að gerast meðlimur nýtur þú ýmissa fríðinda svo við mælum með að gerast meðlimur frá fyrsta degi.

Inntökuskilyrði:
Allir sem koma og framleiða í Eldstæðinu þurfa að sitja inntökunámskeið þar sem farið er yfir uppbyggingu vinnslurýmisins, starfsreglur, smitvarnir, ofnæmisvalda, vörumerkingar, bókunarkerfið og almennt hvað felst í því að starfa í deilieldhúsi. 

Verð pr. vinnustöð, bókunartímabil hvers mánaðar er 25. – 24. hvers mánaðar.
Gjalddagi er 1.hvers mánaðar og eindagi er 5.hvers mánaðar.

Stærð framleiðandaFjöldi klst á mánuðiPrep (engin eldun)Eldun eða prep (blanda)
Prufarinn0 – 4 klst1.800 kr / klst2.350 kr / klst
Tilraunadýrið4 – 8 klst1.650 kr / klst2.250 kr / klst
Startpakkinn8 – 16 klst1.550 kr / klst2.150 kr / klst
Frumkvöðullinn16 – 32 klst1.450 kr / klst2.050 kr / klst
Smáframleiðandinn32 – 64 klst1.350 kr / klst1.950 kr / klst
Stórframleiðandinn64 – 128 klst1.250 kr / klst1.850 kr / klst
*Hægt að bóka sem staka tíma eða vera í fastri áskrift. Þeir sem skrá sig í áskrift fá 10% afslátt af gjaldskrá og ganga fyrir með bókanir.
Afbóka þarf vinnustöð með lágmark 2ja sólarhringa (48 klst) fyrirvara annars er greitt fyrir vinnustöðina.

Innifalið í tímagjaldi er eftirfarandi:

  • Aðgangur að einni vinnustöð sem rúmar 2-3 starfsmenn (prep eða blanda af eldun og prep)
  • Algengustu tæki og áhöld til matvælaframleiðslu (sjá tækjalista)
  • Kælir eða frystir meðan á vinnslu stendur
  • Hárnet, svuntur, tuskur og hreinlætisvörur sem þarf til að tryggja hreinlæti og öryggi matvæla. 

Klippikort, gildir í 6 mánuði*

Fjöldi tímaPrep  (engin eldun)Eldun eða prep (blanda)
12 klst17.000 kr24.000 kr
24 klst31.000 kr44.000 kr
36 klst44.000 kr63.000 kr
*klippikort þarf að greiða fyrirfram í eingreiðslu.
Verð fyrir lager / geymslupláss:
ÞurrlagerÁ mánuðiKæliskápurÁ mánuðiFrystiskáurÁ mánuði
Hálf hilla / lítil hilla
60 cm x 45 cm
3.500 krEin hilla
53 x 65 cm
8.500 krEin hilla
53×65 cm
9.500 kr
Stór hilla
120 cm x 45 cm
6.500 krHálfur kælir
(2 hillur)
16.000 krHálfur frystir
(2 hillur)
18.000 kr
Heill hillurekki (4 hillur)
120 cm x 45 cm
24.000 krHeill kælir
4 hillur,700 ltr
30.000 krHeill frystir
4 hillur,700 ltr
35.000 kr
Önnur tækisamkomulagEigin kælir10.000 krEigin frystir12.000 kr
Annað:
Inntökunámskeið*Fyrsta skiptið
25.000 kr
Upprifjun
10.000 kr
Fundar- og smökkunar rýmiHálfur dagur
25.000 kr 
Heill dagur
40.000 kr
Ráðgjöf12.000 kr / klst
*Innifalið í inntökunámskeiðinu er 30 mín aðstoð (one on one) með gæðahandbók.
Vertu meðlimur Eldstæðisins og borgaðu minna!
Meðlimagjald* (árgjald)
(Inntökunámskeið fyrir tvo innifalið)
Fyrsta árið
40.000 kr
Eftir fyrsta árið
25.000 kr

Meðlimir Eldstæðisins njóta ýmissa fríðinda:

  • Inntökunámskeið Eldstæðisins fyrir tvo starfsmenn án endurgjalds
  • Aðgangur að deilirýmum, Wifi, prentari, kaffi og te
  • Móttaka aðfanga þegar þú ert ekki á staðnum (Mán-fim 8-13, fös 9-12)
  • Ráðgjafafundur, allt að 45 mínútur
  • Aðgangur að viðburðum á vegum Eldstæðisins
  • Stutt kynning á vörum/framleiðanda á miðlum Eldstæðisins
  • Afsláttarkjör hjá birgjum og þjónustuaðilum
  • Upprifjunarnámskeið án endurgjalds

Aðrar þarfir, viðburðir, sérstök tilefni, allt vinnslurýmið og fleira?

Hafðu samband á netfangið info@eldstaedid.is eða síma 776 7007 fyrir nánari upplýsingar.