fbpx

Tækja- og áhaldalisti

Listinn er í stöðugri vinnslu og gæti tekið breytingum eftir því hvernig þarfir og aðstaða þróast.

  • Gufuofn, 10 skúffu (2 stk)
  • Eldavél, 4 stórar hellur (1 stk)
  • Kæliskápur, 700 ltr (3 stk)
  • Frystiskápur, 700 ltr (2 stk)
  • Hraðkælir / hraðfrystir, 10 bakka (1 stk)
  • Walk in kælir (2,5 fm)
  • Uppþvottavél, húddvél
  • Kæliborð (2 stk)
  • Hrærivél, 5 ltr
  • Hrærivél, 7,5 ltr
  • Hrærivél, 20 ltr
  • Span hella, stök (2 stk)
  • Eldhúsvogir
  • Blandari 2 ltr
  • Töfrasproti, Dynamic 160, batterísdrifin
  • Matvinnsluvél, 3,3 ltr
  • Wartmann Sous Vide tæki
  • Kjarnhitamælir (2 stk)
  • Hittabyssa (1stk)
  • Hjólavagnar (4 stk)
  • Skurðarbretti, litakóðuð
  • Gastrobakkar og plötur
  • Pottar og pönnur
  • Skálar og sigti
  • Mælikönnur, pískar, sleifar, ausur og önnur smá áhöld
  • Álímingarvél
  • Pokalokunarvél, 20 cm
  • Límmiðaprentari, Dymo LabelWriter 450
  • Verðbyssa
  • Merkivél (Byssa), Sato Duo 20
  • Opnar hillur í þurrlager

Hreinlætisáhöld

  • Einnota hanskar
  • Ruslapokar
  • Hárnet
  • Svuntur
  • Tuskur
  • Sótthreinsiefni

Óskalistinn

Eftirfarandi tæki / áhöld eru á óskalista Eldstæðisins og munu bætast við tækjalistann að ofan eftir þörfum.

  • Áleggshnífur
  • Hakkavél 25 kg
  • Lofttæmingarvél
  • Þurrkskápur 6 skúffu
  • Skömmtunarvél